Tripoli, la deuxième ville du Liban, est située sur la côte nord du pays, son architecture mamelouke unique cache des ruelles sinueuses et des cours médiévales. La ville est également riche en cuisines locales et internationales; nous avons sélectionné les 10 meilleurs restaurants pour avoir un avant-goût des choses.
Restaurant Baytna
Grand et spacieux restaurant au cœur de Tripoli, le Baytna Restaurant est un choix idéal pour découvrir la cuisine libanaise traditionnelle à des prix abordables. En plus de servir certains des meilleurs mezze et arayes de la ville, le menu propose une grande variété de grillades et d'autres plats délicieux. Le design intérieur traditionnel et chic, avec de longues fenêtres et des ornements libanais, garantit une expérience culinaire locale authentique. Un personnel attentif et anglophone est un bonus supplémentaire.
El-Shouf, Barouk, Main Road, Liban, +961 6 413 060
Houmous | © stu_spivack / flickr
La Plaka
Situé dans le nouveau centre-ville de la ville, le Dam Wal Farez, La Plaka propose un menu plein de sélections d'inspiration européenne, y compris des hamburgers, des pizzas et des sandwichs; le sandwich au poulet et aux champignons est définitivement un incontournable. La Plaka propose des plats du petit-déjeuner au dîner tardif à l'intérieur et à l'extérieur sur la terrasse.
La Plaka, Tripoli, Liban, +961 6412114
Calamars frits - Un des plats proposés à La Plaka | © Chris Chen 陳 依 勤 / Flickr
Silver Shore
Restaurant, Fruits de mer $$
Beach, Tripoli | © Tarek Siala / Flickr
Silver Shore
Les habitants l'appellent le meilleur restaurant de fruits de mer du nord du Liban, et Silver Shore est situé dans un emplacement parfait, juste en bord de mer. La vue imprenable sur la mer n'est que l'un des nombreux attributs qui rendent ce restaurant attrayant et adoré par beaucoup. La principale raison est le vaste menu de spécialités de fruits de mer frais et bien cuits; le samke harra est quelque chose à essayer en premier. Le personnel amical est à votre disposition pour vous aider à choisir si vous êtes coincé.
Silver Shore, Street Corniche, Mina, Tripoli, Liban,: +961 6 601384
Beach, Tripoli | © Tarek Siala / Flickr
Plus d'informations
طرابلس, محافظة الشمال, Liban
+9616601385
Années 50
Bar, Café, Diner, Restaurant, Américain $$
Milkshake | © skeeze / Pixabay
Années 50
En descendant la route 38 de Tripoli, vous trouverez Fifties, un restaurant américain vintage qui reproduit fidèlement les originaux avec une décoration pop-art et des affiches le long des murs, des cabines en cuir et une section de barres en acier inoxydable. Ce restaurant amusant reste fidèle à l'Americana classique dans son menu, proposant des plats à manger typiques, des hamburgers, des pizzas et des pâtes aux milkshakes.
Années 50, barrage Wal Farez, Tripoli, Liban, +961 6 413 036
Milkshake | © skeeze / Pixabay
Plus d'informations
Tarablus, North Governorate, Liban
+9616413036
Resto-Café au jardin de citron
Diner, Libanais $$
Salade | © rusvaplauke / Flickr
Resto-Café au jardin de citron
Le Lemon Garden Resto-Café a de longues heures d'ouverture et un agréable salon de jardin, entouré de citronniers. Le menu est une sélection basique mais savoureuse de plats internationaux, y compris des salades et des hamburgers. Le tout suivi d'un verre et de chicha, une caractéristique indispensable pour tout authentique dîner libanais.
Lemon Garden Resto-Café, Dam Wal Farez Zone D, Tripoli, Liban, + 961 6 41 31 31
Salade | © rusvaplauke / Flickr
Plus d'informations
Tripoli, North Governorate, Liban
+9616413040
Shater Hassan Palace
Restaurant, Méditerranéen, Asiatique $$
Shater Hassan Palace
Lieu de vétéran sur la scène culinaire de Tripoli, le Shater Hassan Palace est creusé dans une falaise, donnant au restaurant un cadre spectaculaire. Bien que la vue sur la mer soit indéniablement imprenable depuis la grande terrasse ouverte, le Shater Hassan Palace a acquis sa réputation grâce à son excellente cuisine, qui propose une grande sélection de buffets de classiques libanais traditionnels. Sans surprise, le restaurant spacieux et élégant est très populaire parmi les habitants.
Shater Hassan Palace, Rasmaska-Tripoli Highway Lebanon, +961 6410450
Plus d'informations
Gouvernorat du Nord, Liban
+9616410450
Abdul Rahman Hallab & Sons 1881
Restaurant, Moyen-Orient $$
Abdul Rahman Hallab & Sons 1881 | © Chaps l'idole / WikiCommons
Abdul Rahman Hallab & Sons 1881
Depuis plus de 100 ans, cet emporium sucré est un lieu incontournable à Tripoli et Abdula Rahman Hallab & Sons dispose d'une boutique de cadeaux (livraison dans le monde entier), d'une cafétéria et d'un restaurant qui sert une grande variété de plats et de menus libanais qui changent quotidiennement. Situé dans le vieux souk de la ville, le complexe est idéal pour les déjeuners ou les rafraîchissements l'après-midi, et est la destination idéale pour les visiteurs gourmands.
Abdul Rahman Hallab & Sons 1881, Riad El Solh St., Tripoli, Liban, +961 6444445, ou 1881
Abdul Rahman Hallab & Sons 1881 | © Chaps l'idole / WikiCommons | © Chaps l'idole / WikiCommons
//www.instagram.com/p/BWQJQ-YlSxy/?taken-by=hallab1881
Plus d'informations
Riad El Solh, Tarablus, North Governorate, Liban
+9616444445
Service de repas:
Toute la journée
Atmosphère:
Traditionnel
Ahwak ben Tafesh
Ahwak ben Tafesh est connu comme un centre de débat libéral dans la ville pour les jeunes habitants ouverts d'esprit, qui se réunissent ici pour exprimer leur point de vue sur la politique, la religion et la culture d'une manière et d'un cadre pacifiques. Il est également parmi les meilleurs petits déjeuners et cafés de Tripoli, avec un gâteau aux carottes qui est célèbre dans toute la ville. Outre les délicieux bonbons et les excellents cafés, les clients peuvent déguster des soupes et des sandwichs à l'intérieur ou à l'extérieur sur la jolie terrasse.
Ahwak ben Tafesh, rue Achir el Daye face à la mosquée Al Rahman, Tripoli, Liban, +961 6412160
Date du café | © Vanessa Porter / Flickr
NORDSUD
Situé dans l'hôtel Lamunia, le NORDSUD sert une bonne sélection de cuisine internationale, complétée par le menu varié du plat du jour et les grands buffets du dimanche. L'hôtel et le restaurant-salon sont modernes et élégants, et NORDSUD propose des sièges intérieurs ou extérieurs spacieux avec une vue charmante sur le bord de mer et les montagnes environnantes.
NORDSUD, Sea Road face à Miramar Tripoli, Liban, +961 6400801
Buffet | © Conseil / Pixabay
Una Pizza
Restaurant, Pizzeria, Fast Food, Italien, Végétarien $$$
La ville, Tripoli | © rabiem22 / Flickr