Bourgas est une combinaison colorée d'atmosphère urbaine et de ville balnéaire. Des escapades insulaires au bain d'un sultan, de la boue curative au festival de sable magique, voici quelques-unes des meilleures choses à faire, à manger, à voir et à essayer pendant que vous êtes en ville.
Montez à bord d'un bateau pour visiter l'île Sainte-Anastasie
C'est la seule île de la partie bulgare de la mer Noire qui dispose d'un transport régulier et qui convient aux visites touristiques (il y en a quelques autres sauvages et inhabitées). L'île de Saint Anastasia était autrefois un monastère, une prison et une baie de pirates selon les légendes. Aujourd'hui, vous pouvez entrer dans le petit musée retraçant l'histoire de l'île de manière interactive et engageante. Vous aurez également la possibilité de boire une infusion de thé à base d'herbes médicinales poussant sur l'île ou de déjeuner avec des spécialités de poisson locales. Si vous vous sentez plus aventureux, vous pouvez même passer la nuit dans l'hôtel de l'île. Réserver à l'avance.
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Île de Saint Anastacia, Burgas
Entrez dans les bains du Sultan Soliman le Magnifique
À quelques minutes de route de la ville, vous aurez soudain l'impression de voyager dans le temps. C'est l'oasis de bains du sultan ottoman Soliman le Magnifique - Aquae Calidae. Ce n'est pas un hasard si leur nom sonne romain, l'eau minérale qui jaillit ici est chérie depuis plus de 2000 ans, et une ville romaine appelée Thermopolis avec des piscines chaudes et fraîches existait autrefois sur place.
Couvrez-vous de boue curative noire puis flottez dans de la lessive
Le lac Atanasovsko hyper salin est situé dans l'un des coins de Bourgas, près de la route principale de Varna. Cette expérience de base du SPA naturel offre une boue curative à appliquer sur votre peau, et vous pouvez flotter dans la lessive gratuitement. Il y a quelques douches et la plage n'est qu'à quelques pas.
Louez un vélo et explorez la ville et au-delà
La ville a un système de location de vélos, vous pouvez donc prendre un vélo d'un endroit et le retourner à un autre. La ville est facilement navigable à vélo et les environs offrent de belles vues, comme la zone protégée de Poda où vous pourrez observer les oiseaux.
Aire protégée de Poda, Burgas © Evgord / WikiCommons
Mangez du poisson frais
Pendant que vous êtes dans une ville balnéaire, vous ne pouvez pas manquer d'essayer le poisson frais. Les bulgares adorent le petit poisson frit sprat européen (appelé tsatsa en bulgare). Vous devriez également essayer les gobies frits et les maquereaux. Une portion de poisson est généralement combinée avec une assiette de frites, une bière et le tarator traditionnel bulgare de soupe froide (yaourt, concombres, aneth et noix).
Faites une longue promenade dans le jardin de la mer
Le parc Sea Garden est une longue étendue de verdure qui marque la frontière entre la ville et la plage. Vous pouvez prendre quelques boules de crème glacée colorée et la manger dans les nuances fraîches des arbres ou simplement vous détendre allongé dans un hamac. Il y a un tas de restaurants avec vue sur la plage où vous pourrez déguster des spécialités locales.
Trouvez un conte de fées au Sand Festival
Le Festival du sable est l'un des points forts de chaque voyage d'été à Bourgas. Il a généralement lieu de juin à septembre dans le parc Ezero près du jardin de la mer. Chaque année, les sculptures de sable sont dédiées à un sujet différent, généralement lié aux contes de fées ou aux films.
Sand Fest Burgas, Sea Garden, Burgas
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La Fête du Sable à Bourgas | © Monsieur No / WikiCommons
Plongez dans l'histoire de Bourgas
Quatre musées racontant les histoires du passé de Bourgas sont situés à proximité les uns des autres - le Musée ethnographique, le Musée d'histoire, le Musée archéologique et le Musée d'histoire naturelle. Prévoyez quelques heures pour comprendre comment le passé a transformé Bourgas en ce qu'elle est aujourd'hui.
Devenez pilote au Musée de l'aviation
En plus de l'histoire des avions et de quelques avions emblématiques, le Musée de l'aviation de Bourgas offre à ses visiteurs une manière plus engageante de vivre leur passion - un simulateur VR qui permet à quiconque de devenir pilote tout en étant confortablement assis dans un An-24 russe. Le musée de l'aviation est situé à l'aéroport de Burgas.
Musée de l'aviation, Sarafovo, Burgas
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Le musée de l'aviation à Burgas | © Ad Meskens / Wikimedia Commons