Gran Via est l'une des rues les plus fréquentées du centre de Madrid, avec une abondance de boutiques de créateurs et d'établissements haut de gamme. Il y a aussi d'innombrables restaurants dans cette rue et dans les environs qui offrent presque tous les types de cuisine imaginables, des plats espagnols traditionnels aux options internationales uniques. Ici, nous explorons les 10 meilleurs restaurants de Gran Vía.
Gran Via © DimitryB / Flickr
GastroVia 61
Restaurant, Méditerranéen, Européen, Espagnol, $ $$
Chifa Boteco
Bar, Fusion, $$ $
Situé au dernier étage du grand magasin espagnol par excellence El Corte Inglés, à seulement quelques secondes de Gran Vía, Chifa Boteco est un stand gastronomique pouvant accueillir jusqu'à 14 personnes. Les convives sont assis au bar en bois et regardent les chefs préparer leur repas. Le menu propose une sélection de plats qui mélangent la cuisine américaine et asiatique, et ils ont une courte mais excellente carte des vins. Heures d'ouverture: du lundi au jeudi de 10h à 12h; Ven-sam 11h-1h; Dim 11h-12h
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El Corte Inglés, Plaza del Callao, Madrid, 28013, Espagne
+34915334154
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Al Trapo
Bistro, Méditerranéenne, $$ $
Paco Morales, le chef en charge d'Al Trapo, vise une cuisine traditionnelle avec des touches modernes ici et là, en utilisant des ingrédients frais pour obtenir le meilleur goût possible. Huîtres, omelettes aux champignons, petits pains vietnamiens, canard rôti et mousse de thé vert ne sont que quelques-unes des recettes innovantes auxquelles les visiteurs peuvent s'attendre dans cet excellent bistrot. Il est situé dans l'hôtel IBEROSTAR dans la Gran Vía de Madrid, c'est donc une excellente base de départ pour que les touristes puissent explorer la ville. Heures d'ouverture: mar-sam 13h-16h, 20h-23h30
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11 Calle del Caballero de Gracia, Madrid, 28013, Espagne
+34915242305
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Rouleaux vietnamiens © MatthewKenwrick / Flickr
La Esquina del Real
Restaurant, Français, Européen, $ $$
L'autoproclamé «meilleur restaurant français de Madrid» est situé près de l'Opéra, à cinq minutes à pied de la Gran Vía. Leur menu change selon les saisons pour assurer la fraîcheur de leurs ingrédients, avec de délicieux menus d'hiver et d'été. Un menu d'été typique à La Esquina del Real pourrait inclure une variété alléchante de salades rafraîchissantes, beaucoup de viande et un assortiment de desserts délicieux. Leur salle à manger est de taille modeste, il est donc recommandé de réserver. Heures d'ouverture: lun-ven 14h-15h30, 21h-23h30; Sam 21h-23h30
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4 Calle de la Amnistia, Madrid, Comunidad de Madrid, 28013, Espagne
+34915594309
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El Jamón de la Gran Vía
Restaurant, Espagnol, Tapas
Desengaño 13
Géré par un chef sympathique qui aime interagir avec ses invités, le Desengaño 13 est l'un des restaurants les plus uniques près de Gran Vía. Le menu est divisé en trois parties: des plats à base de produits issus du jardin, ceux issus de la mer et ceux issus de la ferme, offrant un large éventail de choix pour tous les goûts. La cuisine est inspirée de la gastronomie espagnole, mais le chef a amélioré les recettes et les a faites siennes, servant des variations tentantes des classiques.
Heures d'ouverture: du lundi au jeudi de 10h à 12h; Ven 10h-1h30; Sam 10h-2h
Desengaño 13, Calle del Desengaño 13, Madrid, Espagne +34915 32 80 87
Cabo Finisterre
Restaurant, Espagnol, $$ $
Ce n'est pas le premier restaurant galicien à figurer sur une liste des meilleurs restaurants de Madrid: la cuisine du Nord est très appréciée et célèbre dans la capitale, surtout quand il s'agit de plats à base de fruits de mer. Cabo Finisterre est situé très près de la Gran Vía et sert le meilleur du meilleur de la gastronomie galicienne. Les voyageurs devraient s'attendre à beaucoup de fruits de mer délicieusement préparés, ainsi qu'à de délicieux plats à base de viande, qui sont la spécialité de ce restaurant. Heures d'ouverture: lun-sam 12h-1h
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7 Calle de Chinchilla, Madrid, 28013, Espagne
+34915233818
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