Łódź, située près de la rivière Lodka, est principalement connue pour avoir été une ville industrielle prospère au XIXe siècle. De nos jours, la ville base son économie sur le secteur tertiaire et les anciennes zones industrielles et les bâtiments ont été rénovés pour accueillir les festivals et événements culturels ainsi que l'afflux croissant de visiteurs. Si vous cherchez un bon endroit pour manger pendant votre voyage, voici notre guide des 10 meilleurs restaurants de Łódź.
Velouté de champignons | © ProjectManhattan / WikiCommons
Revelo
Cette villa est décorée dans l'air de l'époque des années 1920/30. Il y a un certain nombre de salles et de salles spacieuses en bas qui peuvent être louées pour de plus grands groupes. Ils ont également un petit jardin pour profiter pendant les mois les plus chauds. Leur cuisine est principalement française et italienne, et ils servent de bons plats de fruits de mer. La crème de soupe aux champignons est particulièrement populaire. Si vous aimez leurs plats et souhaitez approfondir vos compétences culinaires, il est possible d'organiser une séance de cuisine avec leur chef de formation classique.
Adresse et numéro de téléphone: Wigury 4/6, Łódź, Pologne, +48 426 368 686
Lokal
Les propriétaires du Lokal souhaitent mettre en valeur et exploiter la valeur d'être «local», qu'il s'agisse de manger de la nourriture locale ou de participer à des initiatives locales. Lokal présente des œuvres d'artistes locaux et accueille des concerts de groupes locaux. Ils servent des plats végétariens, végétaliens, sans gluten et sans lactose. Ils cuisinent des plats traditionnels tels que le cou de porc, mais ils cuisinent également avec différents légumes et fruits pour faire des combinaisons intéressantes, comme la purée de céleri-rave et de pomme ou la sauce rowan, genièvre et groseille. Laissez suffisamment de place pour le crumble aux pommes, pruneaux et canneberges avec une croûte d'épeautre et d'avoine.
Adresse et numéro de téléphone: aleja Leona Schillera, Łódź, Pologne, +48 666 034 006
Nourriture de fantaisie | Avec l'aimable autorisation du Lokal
U Milscha
Café, Restaurant, Polonais, Européen, Russe, $ $$
U Milscha
Cette belle villa a été construite par un marchand de bière dans les années 1870. Il a changé de mains plusieurs fois avant de devenir un restaurant. L'intérieur est élégant et à l'ancienne, avec des lustres, des plafonds peints et des colonnes de style néoclassique encastrées dans les murs. Leur menu comprend un mélange de plats polonais, européens et russes. Leurs plats phares sont la langue de bœuf à la sauce caramel et le magret de canard à la cerise, au vinaigre balsamique et à la sauce au chocolat. Ils organisent une soirée de tango tous les mercredis soirs et organisent des soirées mystères où les invités doivent deviner la raison de la disparition des familles industrielles de Łódź au 19ème siècle.
Adresse et numéro de téléphone: Łąkowa 21, Łódź, Pologne, +48505376382
Plus d'informations
I Piętro, 21 Łąkowa, Polesie, Łódź, województwo łódzkie, 90-001, Pologne
+48535333104
Anatewka
Restaurant, Israélien, Polonais, Européen, Méditerranéen, $$ $$
Anatewka à Łódź | © Sicherlich / WikiCommons
Anatewka
Ce restaurant offre la possibilité de déguster une fabuleuse cuisine juive. Le menu comprend des options telles que du saumon à la juive et du bouillon de poulet traditionnel, ainsi que plusieurs plats à base de hareng. Des spécialités régionales sont également proposées, comme la salade de betteraves de Łódź. Ils accueillent de la musique live tous les soirs avec un violoneux dans une pièce et un pianiste dans une autre. L'endroit a un décor pittoresque avec des poutres en bois sombre, des portraits sur les murs et un piano du 19ème siècle.
Adresse et numéro de téléphone: 6 Sierpnia 2/4, Łódź, Pologne, +48 42630 36 35
2005-09 Łódź - 6. Sierpnia 4 | © Sicherlich / WikiCommons
Plus d'informations
4, 2 6 Sierpnia, Śródmieście, Łódź, województwo łódzkie, 90-422, Pologne
+48519303635
Atmosphère:
Cosy, Détendu, Traditionnel, Insolite
Gęsi Puch
Gęsi Puch se distingue par la beauté magique et l'originalité de ses salles à manger. Le nom se traduit par «duvet d'oie» et l'une des salles à manger est décorée de deux oies géantes. Il y a aussi une cheminée en briques bleues, des lustres et une porte voûtée. L'autre salle à manger a des lampes roses géantes avec des franges pendantes. La cuisine servie ici est un mélange de spécialités polonaises et européennes. Ils font de délicieux plats de viande, notamment du poulet, du canard, du porc et du lapin, souvent servis avec du chou blanc. La nourriture est joliment présentée et le lieu est parfait pour un dîner romantique.
Adresse et numéro de téléphone: Stefanowskiego 17, Łódź, Pologne, +48 509 306 888
Bébé Canada Goose Gosling | © Shawnamac / Deviantart
Soplicowo
Restaurant, Polonais, Européen, $ $$
Jardin de Monet - Nymphéas, étang et pont | © Elliott Brown / Flickr
Soplicowo
La particularité de ce restaurant est que pendant les mois d'été, vous pouvez vous asseoir à l'extérieur dans votre propre kiosque pour manger votre déjeuner ou votre dîner. Le jardin est décoré de lumières colorées et il y a un petit pont sur un étang plein de poissons rouges. Il y a une grande variété de plats à choisir et ils varient en prix, donc il y en a pour tous les goûts. La plupart des plats sont à base de viande ou de poisson, mais ils font également des soupes et des salades. Leur cuisine comprend des éléments européens et polonais. Le menu propose de nombreuses recettes traditionnelles telles que le Pierogi, les poches de pâte bouillie fourrées et le Bigos, un plat à base de choucroute, de viande et de champignons.
Adresse et numéro de téléphone: Wigury 12A, Łódź, Pologne, +48 42637 30 81
Jardin de Monet - Nymphéas, étang et pont | © Elliott Brown / Flickr
Plus d'informations
12A Stanisława Wigury, Śródmieście, Łódź, województwo łódzkie, 90-319, Pologne
+48426373081
Restauracja Montenegro
Restaurant, Sain, $ $$
Baklava | © Kultigin / WikiCommons
Restauracja Montenegro
Le restaurant du Monténégro est extrêmement populaire auprès des habitants et est spécialisé dans la cuisine des Balkans. Ils attachent une grande importance à la viande - principalement le porc et l'agneau - et à la façon dont elle est cuite. Ils proposent des plats traditionnels tels que les doigts de viande hachée ou le baklava, un gâteau à base de noix. Le restaurant est petit mais confortable et les murs sont décorés de frises de châteaux blancs de style balkanique incrustés dans des falaises rocheuses. Ici, tout le monde se sent bien accueilli et les portions sont généreuses.
Adresse et numéro de téléphone: Wólczańska 51, Łódź, Pologne, +48 42632 00 94
Baklava | © Kultigin / WikiCommons
Plus d'informations
51 Wólczańska, Polesie, Łódź, województwo łódzkie, 90-608, Pologne
+48426320094
Karczma u Chochola
Beaucoup viennent ici juste pour la décoration, qui s'inspire des vieilles maisons de campagne polonaises. Ils servent une cuisine polonaise traditionnelle, avec des plats comme le cou d'oie farci, les boulettes de pâte et les saucisses blanches. Ils offrent également de la bonne bière polonaise et des liqueurs. Le plus populaire est le Miodówka, qui est une liqueur à base de spiritueux distillés, de miel et de fruits comme la cerise, la prune ou le coing.
Adresse et numéro de téléphone: Piotrkowska 200, Łódź, Pologne, +48 42637 09 19
Drukarnia Skład Wina & Chleba
Restaurant, Européen, Végétarien, $ $$
Au large de Piotrkowska Łódź | © Zorro2212 / WikiCommons
Drukarnia Skład Wina & Chleba
Ce restaurant branché est situé dans un ancien bâtiment en briques rouges qui était autrefois un atelier d'imprimerie. Il est très populaire auprès de la jeune foule locale. Ils font cuire leur propre pain à partir de pâte faite maison qui vaut vraiment la peine d'essayer. Leur menu est international, y compris des plats de pâtes, des plats au curry et des hamburgers avec des petits pains faits maison. Le restaurant fait également partie de la cave, vous pouvez donc y déguster et acheter du vin de qualité du monde entier. Si vous cherchez un endroit détendu et informel dans le centre-ville, c'est l'endroit qu'il vous faut.
Adresse et numéro de téléphone: Piotrkowska 138/140, Łódź, Pologne, +48 42672 80 01
Au large de Piotrkowska Łódź | © Zorro2212 / WikiCommons
Plus d'informations
Off Piotrkowska, 138/140 Piotrkowska, Śródmieście, Łódź, województwo łódzkie, 90-062, Pologne
+48426728001
Restauracja Marcello
Restaurant, Italien, $$ $$
CALALUNA sas di GARAU MARCELLO & C Milano | © Norio Nakayama / Flickr
