Cuba abrite maintenant une scène culinaire dynamique après des années dans la nature sauvage, et nous avons sélectionné dix des meilleurs endroits à visiter lors de votre prochain voyage sur l'île.
D'Giovanni
Pizzeria, Italienne, $$ $
Niché dans la vieille Havane se trouve cette pizzeria installée dans un manoir du XVIIIe siècle. Elle déborde de caractère et est largement reconnue comme la meilleure pizzeria de Cuba. La qualité de la nourriture est connue, alors réservez à l'avance pour vous assurer d'avoir une table.
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4 Cuba Tacon, Vieille Havane, La Havane, Cuba
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Atmosphère:
Extérieur, détendu
Dim - lun:
12h00 - 23h00
El Cocinero
Restaurant, cubain
Sortez avec la Havane branchée dans cet endroit branché du quartier du Vedado. Le personnel expérimenté du bar prépare une gamme de délicieux cocktails, et le homard grillé est très présent au menu. C'est également un endroit idéal pour observer les gens.
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Calle 26, La Habana, La Habana, Cuba
+5378322355
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Atmosphère:
Arty, Extérieur, Boutique
La Guarida
Restaurant, Restaurant avec chambres, Cubain, $$ $
Vedado est en train de devenir un acteur majeur sur la scène des restaurants de La Havane, et l'Atelier en est une des principales raisons. Le manoir spacieux est parfait pour les grandes fêtes, et vous pouvez déguster une longue liste de plats délicieux tout en admirant le superbe design intérieur. Consultez la liste complète des cocktails avant ou même après avoir mangé.
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La Habana, La Habana, Cuba
+5378362025
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Atmosphère:
Arty, fine cuisine
St Pauli
Restaurant, cubain
Les visiteurs de Santiago de Cuba devraient faire un arrêt à St Pauli, une bouffée d'air frais dans la scène culinaire autrement sans incident de la ville. Essayez la pieuvre à l'ail tout en vous imprégnant de l'atmosphère et regardez les chefs vaquer à leurs occupations dans la cuisine aux parois de verre.
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José Antonio Saco, Santiago de Cuba, Santiago de Cuba, Cuba
+5322652292
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Atmosphère:
Casual, Arty
La Redaccion Cuba
Restaurant, Cubain, $ $$
Il n'a pas été ouvert depuis longtemps, mais La Redaccion Cuba est rapidement devenu populaire à Trinidad grâce à sa nourriture réconfortante internationale. Il y a des hamburgers, des pâtes et d'autres classiques, servis sur une grande table commune - parfait pour les voyageurs en solo qui cherchent à rencontrer des gens.
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Calle Gutiérrez, Trinidad, Sancti Spíritus, 62600, Cuba
+5341994593
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Atmosphère:
Confortable, détendu, insolite
Restaurant Florida Center
Restaurant, Cubain, $$ $
Si vous êtes à Santa Clara pour visiter le mémorial de Che Guevara, assurez-vous de prendre un repas dans ce joint atmosphérique. Les tables sont disposées dans une cour coloniale remplie d'antiquités, et le personnel attentionné ajoute à une expérience culinaire vraiment mémorable.
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Maestra Nicolasa, Santa Clara, Cuba
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Atmosphère:
Extérieur, Romantique, Arty
Dim - lun:
18h00 - 20h30
Balcon del Valle
Restaurant, cubain
Légèrement en dehors de la ville, sur la route sinueuse menant à l'hôtel Los Jazmines, le Balcon del Valle offre un cadre spectaculaire sur des terrasses en bois surplombant la vallée. Il n'y a pas de menu, juste un choix entre le poulet, le porc et le poisson avec des garnitures traditionnelles. Cela vaut bien le voyage.
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Vinales, Pinar del Rio, Cuba
+5348695847
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Atmosphère:
Extérieur, détendu
Salsa Suarez
Restaurant, Fusion, Cubain
Alors que de nombreux visiteurs à Varadero bénéficieront de forfaits tout compris, la ville balnéaire la plus populaire de Cuba abrite également un nombre croissant de restaurants privés. Salsa Suarez a quelque chose pour tous les palais grâce à un menu international varié, et le patio rempli de plantes ajoute à son atmosphère détendue. Le service est excellent et vous pourrez même obtenir une bonne tasse de café après avoir terminé votre repas.
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31, Varadero, Cuba
+5353287678
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