Cathedral Hill est l'un des plus anciens quartiers de St. Paul et était autrefois le quartier le plus riche du Minnesota. C'est maintenant une zone de contrastes présentant à la fois une architecture ancienne et historique et des bâtiments modernes. Ce beau quartier pittoresque regorge de bons restaurants et ci-dessous se trouve une liste des 10 meilleurs restaurants à essayer.
Moscou sur la colline
Restaurant, Bar, Russe, $ $$
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Burgers de dinde | © Richard / Flickr
La Grolla
Dans une atmosphère relaxante et tendance, le chef Antonio Tettamanzi crée une cuisine italienne traditionnelle à La Grolla avec un sentiment italien encore plus traditionnel de famille et d'inclusivité. Les événements profitent particulièrement de cette atmosphère car les groupes peuvent dîner ensemble en famille, à commencer par les antipasti traditionnels, pour passer à un simple cappellini al basilico e pomodoro (cheveux d'ange, basilic frais, huile d'olive extra vierge) ou à une zuppa di pesce complexe (crustacés et fruits de mer dans un bouillon de poisson avec tomate, ail, basilic, origan, huile d'olive extra vierge, servi avec du pain italien grillé).
452 Selby Avenue, St.Paul, MN, +1 651 221 1061
Singe effronté
Bistro, Américain
Le bistro et café Cheeky Monkey promet une touche fraîche et coquine à la cuisine standard du Minnesota. Ils se spécialisent dans la cuisine traditionnelle américaine réconfortante qui est généralement familière, avec une touche inattendue. Le menu du café propose des plats réconfortants tels que des macaronis et du fromage, composés de poulet, de chèvre et de romarin. De plus, il y a aussi le gruau au fromage, qui comprend du mascarpone, du bacon et de l'huile d'olive, les deux options sont fortement recommandées dans cet établissement pour le déjeuner. Pour le dîner, il y a des options plus somptueuses et riches, telles que la tarte au pot avec scone aux herbes, ou le plat de saumon unique qui est servi avec des pommes de terre fouettées au raifort, de la salade de jicamus aux agrumes et du beurre de mandarine.
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St. Paul, Minnesota, États-Unis
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Cochon boueux
Bar, Pub, Pub Grub
Le Muddy Pig est le pub de quartier par excellence, spécialisé dans les bières américaines et belges. Leur menu est conçu pour compléter les bières artisanales pour lesquelles elles sont connues. Avec des amuse-gueules comme des nachos, des saucisses et du kraut et des ailes de porc, les normes du bar sont élevées. Avec 48 lignes de tirage, il existe d'innombrables combinaisons de collations et de repas à accompagner de votre choix de bière, comme le Fulton Sweet Child ou Vine ou l'Oktoberfest des Grands Lacs.
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162 North Dale Street, Saint Paul, Minnesota, 55102, États-Unis
+16512541030
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Bon Vie
Bistro, Restaurant, Européenne, Américaine, Dessert
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Avec un menu tournant, Bon Vie séduit les clients avec des petits déjeuners de style européen et des déjeuners de bistrot. Dans le cadre chaleureux du bistrot, tous les clients se sentent les bienvenus et pris en charge. Si vous demandez une certaine nourriture qui n'est pas sur le menu et que le restaurant a les ingrédients, ils le feront avec plaisir pour vous. Si vous aimez respecter les règles, l'un des occupants omniprésents du menu est le brouilleur Bon Vie, des œufs brouillés avec des saucisses pour le petit-déjeuner, du fromage cheddar, des oignons verts et des pommes de terre.
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485 Selby Avenue, Cathedral Hill, Saint Paul, Minnesota, 55102, États-Unis
+16512870112
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Lun - Sam:
7 h à 14 h
Soleil:
8 h à 14 h
Mangue Thaï
Si vos papilles sont plus aventureuses, essayez Mango Thai qui propose une cuisine thaïlandaise avec dîner sur place ou à emporter et le déjeuner. Créés pour leur homonyme, les rouleaux de printemps à la mangue contiennent un mélange frais de légumes verts, de mangue, d'avocat, de menthe et de crevettes servis avec leur sauce aux arachides ou la sauce au piment doux. Contrairement à tout autre établissement de la région, le Mango Thai saura satisfaire les envies les plus extravagantes avec sa délicieuse cuisine thaïlandaise.
610 Selby Avenue, St.Paul, MN, +1 651 291 1414
Curry rouge thaï | © Steven Depolo / Flickr
Salon de Sweeney
Bar, Pub Grub
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Le Sweeney's Saloon se penche davantage vers le côté excentrique des bars et des tavernes, affirmant que boire là-bas «mettra les cheveux sur la poitrine». Leur menu comprend les sélections de plats typiques du bar comme la trempette d'artichaut, les doigts de poulet et les paniers de frites, avec leur célèbre sauce mayo à la moutarde, qui sont les favoris des habitants. Associez l'un de ces plats à une bière, ou si vous êtes très sélectif, goûtez-en quelques-uns avec leur échantillon de neuf onces.
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96 Dale Street North, Cathedral Hill, Saint Paul, Minnesota, 55102, États-Unis
+16512219157
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