Brookhaven incarne les saveurs audacieuses et diverses d'Atlanta dans un cadre de quartier à seulement 30 minutes du centre-ville. Ces meilleurs restaurants locaux proposent des styles de cuisine internationale et un haut niveau de qualité et de saveur.
Burger @ bpprice / flickr
Kaleidoscope Bistro and Pub
Le Kaleidoscope Bistro sert une «cuisine réconfortante mondiale» qui a un aspect et un goût différents à chaque fois - d'où son nom. Le restaurant intègre un mélange de saveurs d'influences du sud, asiatiques, mexicaines et méditerranéennes. Le propriétaire Joey Riley a fréquenté le Culinary Institute of America à New York et a travaillé avec des chefs renommés avant d'ouvrir son restaurant de rêve en 2010 à Brookhaven. Depuis lors, Kaleidoscope défie les plats traditionnels avec des touches modernes dans un cadre amusant et branché.
Kaleidoscope Bistro 1410 Dresden Dr.Atlanta, GA, États-Unis +1404474 9600
Assiette de poulet @ muyyum / flickr
Haven Restaurant
Haven a été élu parmi les 10 meilleurs restaurants d'Atlanta pendant six années consécutives. L'établissement est connu pour avoir la meilleure cuisine contemporaine de la ferme à la table dans la région de Brookhaven. L'expérience culinaire comprend un grand patio, un beau décor lumineux, des serveurs attentifs et de la musique live tous les jeudis soir. Haven a ouvert ses portes en 2003 et depuis, le chef Stephen Herman prépare des fruits de mer de saison, des steaks et une variété d'autres plats. Assurez-vous également d'essayer les beignets.
Haven Restaurant, 1411 Dresden Dr. Atlanta, GA, États-Unis + 1 404 969 0700
Valenza Dining Avec l'aimable autorisation des restaurants de bouche à oreille
Valenza
Certains des plats italiens les plus authentiques d'Atlanta sont servis quotidiennement à Valenza. Situé dans le village de Brookhaven, Valenza propose de grandes portions, des prix raisonnables et un menu régulièrement changé. Nommé d'après un petit village du nord de l'Italie, Valenza vous fera oublier que vous êtes en Géorgie à chaque bouchée savoureuse. Le chef Matt Swickerath est dans le secteur de la restauration depuis plus de ans et a trouvé que Valenza était une demeure exceptionnelle pour sa cuisine italienne. L'atmosphère élégante, la sélection d'antipasti, les pâtes, les plats principaux et la grande carte des vins garderont les clients continuellement satisfaits.
Valenza, 1441 Dresden Dr.Atlanta, GA, États-Unis +1404969 3233
Sushi @ francescaprs / flickr
The One Sushi +
One Sushi + est un restaurant fusion asiatique populaire dans un cadre industriel élégant dans le village de Brookhaven. Le restaurant utilise des plats japonais traditionnels avec des options uniques en leur genre comme la soupe miso épicée avec de la courge coréenne, des frites d'asperges au sésame avec de l'huile de truffe noire et des coups de jalepeño à queue jaune avec de la sriracha et du yuzu au miel. Une variété d'épices induites par la chaleur sont utilisées telles que la sriracha, l'aïoli au wasabi, les jalapeños et le chili teriyaki. Chaque morceau de sushi et de tempura est délicatement conçu pour ressembler à une œuvre d'art individuelle. Les saveurs modernes, les superbes étalages et le service accueillant font du One Sushi + un lieu de dîner agréable.
The One Sushi +, 2523, chemin Caldwell Brookhaven, GA, États-Unis +1404869 6988
Boeuf Bourguignon @ arsheffield / flickr
Au Rendez-Vous Bistro
De la rue, ce restaurant ressemble à une maison en bordure de rue ordinaire, mais à l'intérieur, il sert la cuisine française la plus authentique de la ville - et à un prix très intéressant. Les clients peuvent même BYOB pour des frais de bouchon peu coûteux. Ou, choisissez un verre de vin ou une tasse de café pour accompagner votre déjeuner ou votre dîner. Le cadre chaleureux du Au Rendez-Vous Bistro propose une variété de plats français, notamment des escargots, des crêpes, du bœuf bourguignon, du canard braisé et des fruits de mer. Le bistro français est un petit restaurant de quartier avec une grande saveur.
Au Rendez-Vous Bistro 4102 Clairmont Rd. Chamblee, GA, États-Unis +1404303 1968
Tacos @ pabo76 / flickr
Verde Taqueria
Ce restaurant mexicain a gagné en popularité et en affaires depuis que quatre amis gastronomes ont ouvert ses portes en 2009. La devise de Verde a commencé comme «goût frais, saveur locale» et elle est restée fidèle à cette déclaration. C'est un endroit idéal pour déjeuner et dîner avec des amis, la famille, les jeunes professionnels ou un rendez-vous. Les tacos coûtent moins de 4 $ et ne contiennent aucun ingrédient transformé. Il y a aussi des salades piquantes, des quesadillas et des margaritas à base de tequila d'agave bleu à 100% et de mélanges maison fruités. Verde est un restaurant branché plein de plaisir et de saveur.
Verde Taqueria, 1426 Dresden Dr. Atlanta, GA, États-Unis +1404254 5319
Bua Thai Dining Avec l'aimable autorisation du Bua Thai Restaurant
Bua Thai Restaurant
Bua Thai propose un menu complet de plats thaïlandais, des rouleaux de sushi et un bar à alcool complet. Le restaurant lui-même est joliment décoré avec des murs de couleur thé vert, des saveurs fraîches, des œuvres d'art vibrantes et des luminaires élégants. Appréciez des interprétations modernes d'entrées asiatiques à partir de rouleaux de maki et de tempura, de fruits de mer, de plats épicés et de riz au jasmin. Les plateaux artistiquement conscients sont décorés d'épices colorées, de légumes verts et de garnitures de fleurs. Bua Thai est à la fois de bon goût dans l'atmosphère et la nourriture, et mérite d'être un restaurant chéri à Brookhaven.
Bua Thai Restaurant, 705 Town Blvd. Atlanta, Géorgie, États-Unis +1678973 2665
Tacos @ kurmanphotos / flickr
Noche Brookhaven
À l'intérieur du centre commercial Town Brookhaven près de l'Université Oglethorpe, Noche propose aux étudiants, aux professionnels et aux familles des plats mexicains quotidiens. Noche est connue pour sa triple menace de «tequila, tapas et tacos». Les trois méritent une visite dans ce lieu optimiste. Noche propose quatre différents types de margaritas, des vols de tequila et des plats mexicains pas si standard. Quelques délices notables incluent le maïs de rue grillé, la truite en croûte de pistache, le tostada au concombre de thon et les tacos au homard. Vous pouvez également commander n'importe quel taco dans un emballage de laitue. Noche incarne une ambiance vivante qui est amusante pour tout le monde.
Noche Brookhaven, 705 Town Blvd Q310. Atlanta, Géorgie, États-Unis +1404364 9448
BBQ Slider @ mswine / flickr
Vieux barbecue Pit Pit
Old Brick Pit sert un barbecue influencé par Atlanta depuis 1976. Créé par un natif d'Atlanta, Old Brick Pit a préparé la même recette originale depuis 30 ans. La sauce barbecue est à base de vinaigre et pas trop sucrée, comme beaucoup le font valoir selon le barbecue. Le restaurant a été présenté par la Southern Foodways Alliance et le magazine Southern Living pour avoir fait un barbecue exceptionnel dans la région de Brookhaven. La viande est fumée dans un foyer traditionnel pendant plus de 24 heures avant d'être servie dans des sandwichs, des assiettes et des ragoûts Brunswick.
Barbecue Old Pit en brique 4805, chemin Peachtree Atlanta, Géorgie, États-Unis +1770986 7727
Poulet Masala @ 46137 / flickr
