Le quartier prometteur de South Lake Union, à Seattle, a attiré de nombreux nouveaux restaurants et bars branchés ces dernières années, grâce aux vagues de jeunes employés entrants de la nouvelle Amazonie et d'autres immeubles de bureaux de l'entreprise. Des cocktails artisanaux aux bières allemandes en passant par les whiskies irlandais, South Lake Union offre le cadre le plus cool pour déguster une boisson fantastique. Voici notre guide de certains des meilleurs bars du quartier.
Dix le 9
Bar, Restaurant, Cocktails, Bière, Américaine, $$ $
Ten on 9th est le premier salon de cocktails et restaurant de South Lake Union, proposant une sélection saisonnière de 10 cocktails artisanaux personnalisés, 10 cocktails d'inspiration vintage, 10 liqueurs fines infusées en interne et plus de 200 variétés de spiritueux. Il y a aussi un menu complet de plats américains réconfortants mis à jour. Le propriétaire, le chef J. Charles, a recruté les mixologues Lisa Marie Woodward et Ralaina Smith du Venik Lounge pour développer le programme de cocktails déjà stellaire de Venik, créant et produisant une carte de cocktails exceptionnelle pour le restaurant. Le bar chic et confortable, a une collection éclectique d'art ornant les murs.
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227 9th Ave N, Seattle, Washington, 98109, États-Unis
+12066230301
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république
Charcuterie, Restaurant, Bar, Américaine, Végétarienne, Sans gluten, $ $$
Cask & Trotter
Restaurant, Bar, Américain, $ $$
Feierabend
Pub, Restaurant, Allemand, Bière, Pub Grub, $ $$
Brave Horse Tavern
La Brave Horse Tavern propose une excellente sélection de bières et fait de bons cocktails et la nourriture peut être facilement partagée avec des amis grâce aux grandes tables communes. Les éléments de menu amusants incluent les tots et les coups de Jell-O, le fromage en grains frit et les chips de bretzels de dessert avec une concoction de guimauve-Nutella. Les clients adorent également jouer sur la table de jeu de palets et lancer des fléchettes. Les gens qui vivent dans la région connaissent Brave Horse comme l'un des meilleurs endroits pour le brunch, et particulièrement populaire est le Bloody Scotsman, une version du Bloody Mary avec du scotch.
Adresse et numéro de téléphone: 310 Terry Ave N, Seattle, WA, USA, +1 206 971 0717
The Wurst Place
Le Wurst Place a 23 bières artisanales, locales et européennes à la pression, et des sours et plus en bouteilles. Les saucisses gastronomiques traditionnelles et de gibier, allant des brats allemands au style Nurnberger aux wapitis fumés avec du cheddar et des jalapeños aux brats végétariens, sont parfaites pour les repas. Avec du pain, des saucisses, des frites, des trempettes, de la bière et du cidre sans gluten, The Wurst Place a de quoi plaire à tout le monde.
Adresse et numéro de téléphone: 510 Westlake Ave N, Seattle, WA, USA, +1 206 623 3548
Pub irlandais O'Máille's
Bar, Pub, Irlandaise, Américaine, $$ $
Anciennement le lieu phare de Paddy Coyne, le pub irlandais O'Máille a un nouveau propriétaire et un nouveau menu, mais a gardé le même équipage et continue d'attirer de grands habitués, fiers d'être le lieu public d'origine de South Lake Union. Les favoris de pub standard de l'ancien temps sont toujours au menu, mais ils ont maintenant aussi des options plus saines incroyables, et vous pouvez dire que le nouveau directeur de la cuisine se soucie vraiment de la qualité de la nourriture servie. Les clients adorent l'ambiance classique des pubs irlandais, la Guinness et les sports étant au centre de l'attention. Ils ont un excellent happy hour et beaucoup de sièges, y compris des sièges en plein air, des cabines et des sièges de bar. Le service est rapide et convivial, et les visiteurs ont droit à de belles vues sur l'eau lorsque le ferry et les bateaux passent tout en dégustant de délicieux whiskies irlandais. Ils ont également Trivia Night le mardi et des offres spéciales sur les bières et les collations pendant les matchs des Seahawks.
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1190 Thomas St, Seattle, Washington, 98109, États-Unis
+12064051548
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Salon de la victoire
Bar, Bière, Américaine
Le salon Night Owl
Bar, américain
Le Night Owl Lounge propose d'excellentes offres spéciales Happy Hour et le bar élégant a une atmosphère locale. La musique présente principalement des guitaristes jouant des standards du rock, du blues et du jazz. Ils offrent de la nourriture de la cuisine de 13 pièces, le prix est juste et c'est un endroit idéal pour les petits groupes. Les boissons quotidiennes incluent des offres sur Bloody Marys et Mimosas le dimanche, des martinis le lundi, du Scotch le mardi, du vin le mercredi et du Lemon Drop ou de la grenade Martinis le Ladies Night le jeudi.
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